Unsere vegan ausgebauten Weine sind authentisch, charaktervoll und bieten eine geschmackliche und stilistische Vielfalt.
Die Wein-Philosophie im Weingut Stefan Sauer beruht auf
Unsere Weinkunden und vor allem auch jüngere Weingenießer sind begeistert über die Vinifizierung von veganen Weinen.
Die traditionelle Weinbereitung, Schutz der Umwelt und Natur, sind für uns und nachfolgende Generationen die Grundlage für einen erfolgreichen und nachhaltigen Weinbau.